Yves Messarovitch démarre dans la presse en 1981, au Journal des Finances, puis rejoint Le Quotidien de Paris, comme journaliste économique. De 1984 à 1986, il effectue son premier passage à la rédaction du Figaro. Nommé grand reporter à l’Express, poste qu’il occupera jusqu’en 1989, Yves Messarovitch retrouve en mai 1989 Le Figaro, cette fois comme rédacteur en chef économique et membre du Comité éditorial.
Parallèlement, il est éditorialiste économique sur Europe 1 et Radio Classique, de 1992 à 1996, ainsi que sur LCI (1997/2001).

En 1998, Yves Messarovitch prend la Direction générale des rédactions du groupe Expansion. Il en sera également membre du directoire.

Nommé Directeur de LCI Finance, en novembre 2000, il pilote durant six mois le projet de télévision économique et financière du groupe TF1.

De septembre 2001 à juin 2005, Yves Messarovitch est Conseiller du Président du Figaro, Yves de Chaisemartin. En parallèle, il reprend sa plume d’éditorialiste pour le quotidien et Le Figaro Magazine, et assure une chronique quotidienne sur RTL.

Yves Messarovitch est l’auteur de nombreux essais.
- « L’économie internationale en mouvement », sous la direction de Pierre Vallaud, Hachette Littératures, 1991.
- « Le Piège », avec Jimmy Goldsmith, Fixot, 1993.
- « Quand les autruches relèveront la tête », avec Alain Madelin (en collaboration avec Joseph Macé-Scaron), Laffont, 1995
- « Le grand gâchis, ou l’Etat contre les classes moyennes », Grasset, 1996.
- « Et pourquoi pas ? », avec François Michelin (en collaboration avec Ivan Levaï), Grasset, 1998.
- « La Passion Créative », avec Bernard Arnault, Plon, 2000.
- « Mon vrai Journal », avec Jean Marie Messier, Balland, 2002